Lektine - Krank durch gesunde Ernhrung

Obst und Gemse ist doch gesund? Oder nicht? Grundstzlich ja, allerdings muss diese Frage differenziert betrachtet werden! Viele Obst- und Gemsesorten enthalten Lektine. Hierbei handelt es sich um bestimmte Proteine, die fr unseren Krper giftig sind. Sie binden sich an unsere Darmzellen und machen den Darm dadurch durchlssiger fr schdliche Toxine. In diesem Buch erfhrst du alles ber die kleinen beltter, lernst sie richtig einzuschtzen und erhltst viele Tipps mit denen du die Aufnahme von Lektinen kontrollieren kannst.


Das erwartet dich:
-Was sind eigentlich ,,Lektine'' und wo kommen sie vor?
-Welche Probleme entstehen durch Lektine?
-Wie wirken Lektine auf unseren Darm?
-Wie wirken Lektine auerhalb unseres Darms?
-Was haben Nachtschattengewchse mit der Sache zu tun?
-Habe ich bereits eine Lektinvergiftung ?
-Tipps fr eine lektinfreie Dit
-und vieles mehr ...

Endlich: Ein Lektine-Buch, welches das Thema von allen Seiten beleuchtet und Dir anwendbare Tipps gibt, um Deine Lektinaufnahme zu verringern!