Аюрведична кухня

Аюрведична кулінарія - це стародавня індійська практика, яка наголошує на використанні цілісних натуральних продуктів для сприяння балансу та гарного самопочуття. Аюрведична кухня кулінарна книга містить 100 корисних рецептів, які поєднують традиційні аюрведичні принципи з сучасними техніками приготування їжі та інгредієнтами.

Від сніданку до вечері ця кулінарна книга пропонує різноманітні страви, які є одночасно ситними та смачними. Рецепти включають кітчарі, страву в одному горщику з рису та сочевиці, золоте молоко, зігріваючий і заспокійливий напій з куркуми та овочеве каррі з такими спеціями, як кмин і коріандр.

Кожен рецепт супроводжується