НАЙКРАЩИЙ ТОРТИЛЬЯПРЕС

Більшість із нас сприймає коржики як належне.
Їх відносно дешево придбати - і відносно добре. Ми використовуємо їх так само, як мезоамериканці, які їх винайшли як хліб. Фактично продажі тортильї поступаються лише нарізаному хлібу в Сполучених Штатах.
То навіщо їх робити?Навіщо купувати спеціальне обладнання, таке як електричні чи ручні преси, качалки, сковороди чи комали, щоб виготовити з нуля те, що так легко доступно в супермаркетах, магазинах і спеціалізованих продуктових магазинах? З цієї ж причини ми печемо хліб, печиво, булочки. Тому що щойно витягнуте з духовки або гаряче з решіточки, випечене тісто манить, насичує та заспокоює, як ніщо інше.
Свіжий