Органолептическая оценка

Nedostatochno informacii o kachestwe kormow dlq krupnomasshtabnogo proizwodstwa i kruglogodichnoj dostupnosti ulitok w Nigerii. Issledowanie prowodilos' s cel'ü izucheniq terganolepticheskih swojstw afrikanskih gigantskih nazemnyh ulitok (Archachatina marginata). Tridcat' ulitok byli sluchajnym obrazom raspredeleny na chetyre dieticheskie obrabotki s razlichnymi urownqmi 0%, 5%, 10% i 15% soderzhaniem rubca. Kazhdaq obrabotka byla wosproizwedena s chetyr'mq perpensami ulitok w polnost'ü randomizirowannom dizajne. Ulitki wyraschiwalis' w mini-zagone. Pitanie i woda podawalis' w wide ad-libituma. V konce wos'minedel'nogo perioda kormowyh ispytanij, dwe ulitki byli sobrany sluchajnym obrazom iz replik kazhdoj iz chetyreh procedur, prineseny w zhertwu, obrabotany i proanalizirowany.