ХРУПКАВИ И ВКУСНИ РЕЦЕПТИ ЗА

• Пържени сладкиши от паста Chou или тесто с мая.
• Парчета месо, морски дарове, зеленчуци или плодове, покрити с тесто и дълбоко пържени.
• Малки сладкиши от нарязана храна в тесто, като например царевични пържени.

Пърженките са изключително универсална храна. Те могат да бъдат гарнитура, предястие, разядка или десерт.

Първоначално те са въведени в Япония през 16 век и стават все по-популярни през това десетилетие.

Основни съвети, за да започнете

• 1. Не се страхувайте от маслото. Уверете се, че сте добавили достатъчно в тигана, тъй като това ще ви помогне да придадете