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イタリアン・プレイヤー 2023
浩 渚
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『イタリアン・プレイヤー』は、本場イタリアの伝統的な味を楽しめるレシピ集です。イタリア料理を食べたいけれど、どう作ったらいいのかわからないという方にぴったりの一冊です。
本書には、パスタやピッツァ、リゾット、オードブル、デザートなど、イタリア料理の定番レシピから、地方ごとの特色を活かしたレシピまで、バラエティ豊かな内容が掲載されています。
さらに、本場イタリアの食材の選び方や調理法、盛り付けのコツなども紹介しています。料理を通じて、イタリアの文化や風土を感じることができます。
『イタリアン・プレイヤー』は、イタリア料理に興味がある人、イタリアに行ったことがある人、イタリア料理のレパートリーを広げたい人におすすめの一冊です。
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781783812134
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 220
- Utgivningsdatum: 2023-03-07
- Förlag: Not Avail