Mat & dryck
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ホワイトフィッシュクロニクルズ
亮介 田中
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白身魚の世界へようこそ!この料理本では、白身魚の繊細で多彩な性質を讃える料理の冒険にあなたを誘います。マイルドな風味と柔らかい食感で知られる白身魚は、世界中の料理で愛される食材です。この料理本は、ご家庭のキッチンで白身魚の多様で楽しい可能性を探求するためのガイドです。
タラ、ハドック、オヒョウ、ヒラメなどの白身魚は、料理の創造性を表現するための空白のキャンバスとなります。繊細な風味と繊細な食感は信じられないほど多用途であり、さまざまな料理に映えます。この料理本では、白身魚の美しさを称賛し、その自然な風味を紹介し、さまざまな料理や調理技術への適応性を強調するレシピ集を紹介します。
これらのページでは、主役の食材として白身魚をフィーチャーした、食欲をそそるレシピの宝庫を見つけることができます。古典的なフィッシュ アンド チップスや心地よいフィッシュ シチューから、エレガントなシーフード パスタや風味豊かなフィッ
シュ タコスまで、幅広い味と料理の伝統にわたるコレクションを厳選しました。白身魚の美味しさを最大限に引き出すレシピで、簡単に作れて美味しく満足できる料理が楽しめます。
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781835785461
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 258
- Utgivningsdatum: 2023-10-23
- Förlag: Not Avail