30 Dakİka YA Da Daha Daha AZ Zamanda SuŞİ YemeĞİ İİn Tam Rehber
Tlay Kilin
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Sui, geleneksel Japon yemeklerinden kaynaklanan ok nl bir yemektir. Bu yemek genellikle attrmalk olarak tketilir. eitli profesyonel sui efleri tarafndan yaplan farkl trde sui yemekleri vardr. Sui aslnda beyaz pirinten yaplan ve pirin sirkesinde piirilen ve farkl malzemelerle servis edilen bir yemektir. i veya pimi balk veya dier baz deniz rnleri ve eitli sebzeler gibi kullanlan eitli soslar vardr. Bu geleneksel Japon yemeidir ve farkl ekillerde hazrlanr, ancak her eitte sadece ksa taneli beyaz pirin kullanlr
Pirin piirildikten sonra eker, tuz ve sirke karm verilir ve bazen farkl bir lezzet elde etmek iin sake de eklenir. Daha sonra, daha fazla lezzet eklemek iin baharat oda scaklnda yaplr. eitli soslar ve dolgular ile servis edilen restoranlarda farkl sui trleri mevcuttur. zellikle ton bal ve somon gibi derin deniz balklar, ou profesyonel sui efi tarafndan sos olarak kullanlmak zere tercih edilmektedir. Uskumru, bal ve sarkuyruk gibi dier balk trlerinden bazlar da mkemmel bir sui yemei yapmak iin kullanlr.
Sui rulolar da ok nldr ve sarlmas iin nori deniz yosunu gerektirir ve attrmalk olarak da kullanlabilir. Bu attrmalklar, wasabi ezmesi denilen yaban turpu ezmesi, deniz tuzu ve gomashio olarak da bilinen kavrulmu susam, soya sosu ve zencefil turusu ile servis edilen teriyaki ile tatlandrlr. Sui yemeinin yannda yeil ay servis eden baz geleneksel sui barlar ve yannda sake arabnn da servis edildii yerler var. Sake, pirinle yaplan ve kn scak servis edilen ok popler bir araptr
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781837624690
- Språk: Turkiska
- Antal sidor: 230
- Utgivningsdatum: 2022-08-23
- Förlag: Tulay Kilinc