bokomslag 白身魚クロニクル
Mat & dryck

白身魚クロニクル

ジュリー・ホール

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  • 238 sidor
  • 2023
白身魚の世界へようこそ!
この料理本では、白身魚の繊細で 多彩な性質を讃える料理の冒険にあなたを誘います。マイル ドな風味と柔らかい食感で知られる白身魚は、世界中の料理 で愛される食材です。この料理本は、ご家庭のキッチンで白 身魚の多様で楽しい可能性を探求するためのガイドです。 タラ、ハドック、オヒョウ、ヒラメなどの白身魚は、料理の 創造性を表現するための空白のキャンバスとなります。繊細 な風味と繊細な食感は信じられないほど多用途であり、さま ざまな料理に映えます。この料理本では、白身魚の美しさを 称賛し、その自然な風味を紹介し、さまざまな料理や調理技 術への適応性を強調するレシピ集を紹介します。
これらのページでは、主役の食材として白身魚をフィー チャーした、食欲をそそるレシピの宝庫を見つけることがで きます。古典的なフィッシュ アンド チップスや心地よい フィッシュ シチューから、エレガントなシーフード パスタや 風味豊かなフィッシュ タコスまで、幅広い味と料理の伝統に わたるコレクションを厳選しました。白身魚の美味しさを最 大限に引き出すレシピで、簡単に作れて美味しく満足できる 料理が楽しめます。
  • Författare: ジュリー・ホール
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9781835640654
  • Språk: Japanska
  • Antal sidor: 238
  • Utgivningsdatum: 2023-09-07
  • Förlag: Aurosory ltd