Historia
Pocket
A History of the Frozen Meat Trade, an Account of the Development and Present day Methods of Preparation, Transportation, and Marketing of Frozen and Chilled Meats
James Troubridge Critchell • Joseph Raymond
519:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Andra format:
- Inbunden 679:-
- Pocket/Paperback 739:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781016086424
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 582
- Utgivningsdatum: 2022-10-27
- Förlag: Legare Street Press