bokomslag A Kitchen in Corfu
Mat & dryck

A Kitchen in Corfu

James Chatto W L Martin

Inbunden

339:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 199 sidor
  • 1988
Since Odysseus dined on mezethes and spit-roasted meat on Corfu in the Homeric epic, the island has been conquered by Rome and Byzantium; taken by Norman adventurers, Genoese pirates and the Angevin kings of Naples; and held for four hundred years by the Venetians. Through the vicissitudes of war and peace the classical Greek cooking has become distinctly Corfiot.
  • Författare: James Chatto, W L Martin
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780941533171
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 199
  • Utgivningsdatum: 1988-09-01
  • Förlag: New Amsterdam Books