Abnehmen im Schlaf - einfach abnehmen und schlank werden

Fachbuch aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Ratgeber - Ernhrung, Essen, Trinken, , Sprache: Deutsch, Abstract: Wir leben im Land des praktisch unbegrenzten Lebensmittelangebots, und dieses Angebot nutzen wir gerne und reichlich. Die industrialisierte Landwirtschaft, schnelle Transportmittel, verbesserte Khlmglichkeiten und verschiedenste Methoden der Haltbarmachung sorgen dafr, dass das Lebensmittelangebot enorm gro und von Jahreszeiten unabhngig ist. Whrend der Mensch frher die Fettpolster als Reserve fr magere Zeiten bentigte, verhindern heute Khlschrnke und Konservierungsmethoden, dass es berhaupt zu Versorgungsengpssen kommt. Doch unser Stoffwechsel ist immer noch auf effiziente Energiegewinnung aus Lebensmitteln und Fettspeicherung eingestellt.

Der Pro-Kopf-Verzehr von Fett und Weimehlprodukten ist in den letzten 50 Jahren rasant gestiegen, der von sttigenden, ballaststoffreichen Vollkornprodukten ist dagegen stark rcklufig. Professor Dr. Walter Feldheim von der Universitt Kiel bezeichnete bergewicht als eine Ballaststoffmangelkrankheit - denn Ballaststoffe sttigen und verhindern so eine berernhrung.

Der vernderte Lebensstil der Familien, zu wenig Bewegung im Alltag sowie der verstrkte Freizeitstress fhren dazu, dass wir immer mehr Fast-Food, Fertig- und Teilfertigprodukte verzehren. Diese Lebensmittel belasten die Figur mit reichlich Fett. Zudem ist Essen ein gefhlsgesteuerter Vorgang. Durch Essen versuchen viele Menschen, andere Bedrfnisse als Hunger zu stillen und benutzen es als Ventil in emotional belastenden Situationen wie rger, Traurigkeit, Einsamkeit oder Unsicherheit. Dieses Essen hat mit dem Stillen von Hunger und der notwendigen Versorgung des Organismus mit Energie, Nhrstoffen und gesunderhaltenden Vitaminen und Mineralstoffen nichts zu tun.

Auch die Genetik spielt eine Rolle bei der Entstehung von bergewicht und den damit in Zusammenhang stehenden Krankheiten. Die Tendenz bergewicht zu entwickeln ist nicht bei j