bokomslag Aficionado S S.W. Cooking Dis
Mat & dryck

Aficionado S S.W. Cooking Dis

R Johnson

Inbunden

189:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 304 sidor
  • 1985
First published in 1968, this classic book foreshadowed the regional haute cuisine that became popular twenty years later.
  • Författare: R Johnson
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780945953067
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 304
  • Utgivningsdatum: 1985-12-01
  • Förlag: University of New Mexico Press