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128 sidor
2014

Nach einem guten Essen ist das Dessert der glanzvolle Abschluss - ein Dessert mit Schokolade sogar die Krönung! In diesem kreativ gestalteten und üppig illustrierten neuen Kochbuch verraten die Chocolatiers der Academia Barilla ihre Geheimnisse zum Selbermachen: Pralinen, Schokoladenkuchen, Mousse au Chocolat, Brownies, Parfait. In 50 raffiniert-einfachen Rezepten finden Schokoladenliebhaber die passende Kreation von zartschmelzend bis himmlisch.

Författare: Mariagrazia Villa
Format: hardback
ISBN: 9788863122251
Språk: Tyska
Antal sidor: 128
Utgivningsdatum: 2014-10-10
Förlag: Edizioni White Star SrL