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Der vorliegende Band enthlt eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Kche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemsen und anderen Beilagen ber Geflgel und Fleisch, Soen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getrnken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783954544776
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 400
- Utgivningsdatum: 2012-07-06
- Förlag: Dogma