Alternative Ernhrung bei Kindern in der Kontroverse

Alternative Ernhrungsweisen finden heute bei jungen Eltern immer mehr Zuspruch. Sie wirken sich bei jngeren Kindern und Suglingen hufig anders aus als bei Erwachsenen. Gerade im frhen Lebensalter birgt jedoch eine unausgewogene Nahrungszusammensetzung ernste gesundheitliche Gefahren, da bestimmte Nahrungsbestandteile fr die normale Entwicklung unerllich sind. ber die Vielzahl alternativer Ernhrungskonzepte sowie ber in diesem Zusammenhang hufig auftretende Fragen wird in diesem Band informiert. Neben kontroversen Diskussionen finden sich praxisnahe Orientierungshilfen fr rzte, Eltern und Erzieher.