Vetenskap & teknik
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Amlioration de la pratique d'levage de porcs en milieux tropicaux
Desire Lukusa
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Les enqutes ralises par le Centre agronomique et vtrinaire tropical de Kinshasa (CAVTK) en 2003 sur les pratiques d'levage en milieux urbains et priurbains ont montr l'importance croissante des levages de porcs Kinshasa. La pratique de l'levage de porcs telle qu'observe Kinshasa est surement similaire celle qui peut tre observe dans les milieux tropicaux en gnral. Malgr le nombre croissant de ces levages traditionnels Kinshasa, la taille rduite des fermes et la situation socio-conomique des leveurs ne sont pas de nature favoriser l'augmentation de la production porcine. partir des rsultats de ces enqutes, nous avons ralis l'tude des contraintes auxquelles est soumis l'levage de porcs dans ces milieux et avons dmontr qu'elles portent principalement sur le manque d'espace, l'alimentation dsquilibre et le cot lev des ingrdients protiques, la mortalit, la qualit dplorable des infrastructures d'levage et les problmes lis aux paramtres de reproduction.Dans cet ouvrage, nous avons formul les stratgies visant lever certaines de ces contraintes. Ces stratgies sont complmentaires et ne s'excluent pas mutuellement.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202538923
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 72
- Utgivningsdatum: 2020-09-28
- Förlag: Editions Universitaires Europeennes