Anc-01 समुदाय के लिए पोषण

ANC-01 समुदाय के लिए पोषण Block 1 - पोषण की मूलभूत अवधारणाएँ-I Unit 1 - भोजन, पोषण और स्वास्थ्य Unit 2 - स्थूल पोषक तत्त्व-I: कार्बोज तथा जल Unit 3 - स्थूल पोषक तत्त्व-II: प्रोटीन तथा वसा Block 2 - पोषण की मूलभूत अवधारणाएँ-II Unit 1 - सूक्ष्म पोषक तत्त्व-I: विटामिन Unit 2 - सूक्ष्म पोषक तत्त्व-II: खनिज लवण Unit 3 - संतुलित आहार नियोजन Block 3 - आहार नियोजन Unit 1 - आहार नियोजन के सिद्धांत और वयस्क के लिए आहार नियोजन Unit 2 - गर्भवती तथा स्तनपान कराने वाली स्त्रियों के लिए आहार नियोजन Unit 3 - शिशुओं तथा शालापूर्व बच्चों के लिए आहार नियोजन Unit 4 - स्कूलगामी तथा किशोरावस्था के बच्चों के लिए आहार नियोजन Block 4 - खाद्य संसाधनों का प्रभावी उपयोग Unit 1 - खाद्य बजट Unit 2 - खाद्य पदार्थों का चयन-I Unit 3 - खाद्य पदार्थों का चयन-II Unit 4 - खाद्य संग्रहण Unit 5 - भोजन का परिरक्षण और पौष्टिक मान बढ़ाना Unit 6 - खाद्य सुरक्षा Block 5 - पोषण संबंधी