bokomslag Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
Mat & dryck

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking

Anthony Bourdain

Inbunden

609:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 304 sidor
  • 2004
In this long-awaited cookbook, the bestselling author of "Kitchen Confidential" reveals the hearty, delicious recipes of Les Halles and the provocative tricks of the trade that have made him a celebrated name across the globe.
  • Författare: Anthony Bourdain
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781582341804
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 304
  • Utgivningsdatum: 2004-10-01
  • Förlag: Bloomsbury USA