bokomslag Äpfel, Birnen & Quitten

Äpfel, Birnen & Quitten

Kathrin Salzwedel Ramin Madani

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  • 184 sidor
  • 2023
Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten - ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.

  • Författare: Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
  • Illustratör: mit zahlreichen Fotos
  • Format: hardback
  • ISBN: 9783799515597
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 184
  • Utgivningsdatum: 2023-09-01
  • Förlag: Jan Thorbecke Verlag