Auswirkungen von Online Bewertungsplattformen auf Gastronomiebetriebe

Die Auswirkungen, welche durch Online-Bewertungsportale fr Gastronomen entstehen, sind gro. Trotzdem werden diese von vielen Gastronomen lediglich stiefmtterlich behandelt oder viel kritisiert. Mit dieser Bachelorarbeit hat sich der Autor dem Thema angenommen und zeigt auf, wie Bewertungsportale die Gastronomie beeinflussen, gibt Tipps, wie Bewertungsportale auch positiven Einfluss auf das Geschft haben knnen und rumt mit einigen Kritikpunkten auf.