Avicultura: Da Pre-Historia a Producao Industrial

Este texto objetiva auxiliar os alunos e alunas das Disciplinas de Avicultura, presentes nos curriculos basicos de quaisquer cursos das ciencias Agrarias, facilitando o estudo e a compreensao do papel da Avicultura no desenvolvimento nacional, atraves de um resumo das condicoes essenciais para se explorar a avicultura de forma economicamente viavel e eticamente correta. Sendo um guia, cabe a estudantes e docentes tratar o texto como um roteiro de discussao em sala de aula, onde o conhecimento legado de cada individuo complementara o texto basico.