bokomslag Beef
Historia

Beef

Andrew Rimas

Pocket

299:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 256 sidor
  • 2009
The authors offer an exuberant, panoramic view of the cow's rich legacy in its entirety, from breeding to braising, hunting to worshipping. Rimas and Fraser also provide practical solutions that can guide the industry toward a more sustainable future.
  • Författare: Andrew Rimas
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780061353857
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 256
  • Utgivningsdatum: 2009-10-13
  • Förlag: HarperCollins Publishers