769:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
This book gives a comprehensive overview of the history of brewing, the science and technology of brewing, the various styles of beer brewed throughout the world, and the global brewing business.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9780195305425
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 272
- Utgivningsdatum: 2009-04-23
- Förlag: OUP USA