Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2005

Dieser Band enth lt drei Kategorien von Berichten zur Lebensmittelsicherheit: 1. R ckst nde von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln, berpr ft vom Amt f r Lebensmittel berwachung. 2. Nationale Berichterstattung an die EU: die Kontrolle von Lebensmitteln auf Sudanrot, Nitrat, Ochratoxin A, Fusarientoxine, von Lebensmitteln aus Drittl ndern auf Aflatoxine sowie die Kontrollergebnisse gem Bestrahlungsverordnung. 3. Bundesweiter berwachungsplan (B p): Die AVV-Rahmen berwachung regelt die Zusammenarbeit von Beh rden der L nder untereinander und mit dem Bund. Ihr Ziel: der einheitliche Vollzug lebensmittel- und weinrechtlicher Vorschriften.