Biodiversit dei lieviti nelle fermentazioni tradizionali e moderne di birre al luppolo 1
bokomslag Biodiversit dei lieviti nelle fermentazioni tradizionali e moderne di birre al luppolo
Vetenskap & teknik

Biodiversit dei lieviti nelle fermentazioni tradizionali e moderne di birre al luppolo

Mathias Htuzler

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  • 152 sidor
  • 2023
  • Författare: Mathias Htuzler
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9786206542155
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 152
  • Utgivningsdatum: 2023-10-09
  • Förlag: Edizioni Sapienza

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