Bire Maison Livre de Recettes

Selon le New York Times, un phnomne de base a aliment la renaissance des bires artisanales en Amrique au cours des 30 dernires annes. Mettez-vous au dfi de crer les meilleures bires pour vous et vos amis. Que vous soyez amateur de lagers ou d'ales, l'art de la bire artisanale est votre porte. Prenez donc votre chope bire et prparez-vous faire de cette forme d'art votre prochain passe-temps.

Vous avez peut-tre got rcemment une excellente bire et vous voulez savoir comment crer quelque chose de similaire. Grce aux diverses mthodes innovantes dcrites dans ce livre, il est plus facile que jamais de brasser comme les pros. Le Complete Guide to Brewing Your Own Beer at Home explique les diffrences importantes entre les pices d'quipement et simplifie votre exprience afin que vous puissiez viter les erreurs courantes des dbutants. Vous pourrez commencer petit petit et apprendre fabriquer des ales, des lagers et des stouts plus complexes au fil du temps, tout en vous amusant.

Ce livre guidera tout futur brasseur travers le processus de fabrication d'une bire unique, de la conception la premire coule. Fabriquer sa propre bire prsente de nombreux avantages, commencer par son faible cot et le contrle que vous avez sur la maturit, la force, les types et le volume de votre cration. Toutes les rgles et directives du brassage domicile ont t exposes pour vous, ainsi que l'histoire fascinante de cette boisson populaire. Vous dcouvrirez le houblon, le malt et l'orge et apprendrez pourquoi ces trois ingrdients peuvent faire ou dfaire votre bire. Vous apprendrez connatre chaque pice d'quipement dont vous aurez besoin, comment diffrentes quantits de levure affecteront votre bire, quelles crales et quels malts utiliser, et o vous pourrez acheter les vtres en fonction de vos besoins et de votre situation gographique. la fin de votre voyage, vous aurez une cration savoureuse qui vous appartiendra.