bokomslag Breweries and Maltings
Mat & dryck

Breweries and Maltings

George Scamell Frederick Colyer

Inbunden

499:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 226 sidor
  • 2013
Considerations in the construction of a brewery are given voice here in detail; they include: site selection, wells and water, engines and boilers, machinery, malt mills, conveyers, mash tuns, pumping apparatus, hoppers, coolers, refrigerators, fermenting tuns, hop and yeast presses, cooperage and more. This is a reprint. Originally published in 1880.

  • Författare: George Scamell, Frederick Colyer
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780983638995
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 226
  • Utgivningsdatum: 2013-07-08
  • Förlag: White Mule Press