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A matrinx ocupa a dcima posio dentre as espcies de peixes mais cultivadas no Brasil. Porm, na Regio Amaznica que a espcie possui um papel de destaque, seja nos viveiros e canais-de-igarap dos produtores rurais, seja na mesa dos melhores restaurantes de Manaus, maior cidade e localizada na poro central da Amaznia, por meio da tcnica de extrao de espinhas intramusculares. Esta obra teve como objetivo contribuir para futuras pesquisas com a matrinx, alm de fornecer informaes a produtores, pesquisadores e estudantes de graduao e ps-graduao.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783639617627
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 136
- Utgivningsdatum: 2014-07-30
- Förlag: Novas Edicoes Academicas