Burma. Das Kochbuch
Naomi Duguid
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Sie kennen die thailändische, die chinesische und die japanische Küche? Und suchen nun einen neuen Food-Trend? Dann folgen Sie der Asienexpertin Naomi Duguid auf ihrer kulinarischen Reise durch Burma. Sie präsentiert Ihnen Orte und Menschen - und natürlich Geschmäcker und Gerichte: vom Nationalgericht Mohinga über die traditionellen Shan-Nudeln bis hin zu süßen Köstlichkeiten aus exotischen Früchten. Illustriert mit tollen Rezept- und Reisefotos.
- Format: hardback
- ISBN: 9783959612449
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 384
- Utgivningsdatum: 2019-03-25
- Översättare: Zora Lenz
- Förlag: Christian