Caracterisation Des Populations de Poules Locales

La caractrisation zootechnique, phnotypique et molculaire des populations de poules locales des hauts plateaux et des forts a t mene pour une meilleure connaissance de la variabilit gntique disponible et de leurs potentialits, afin de dvelopper des stratgies d'amlioration et de conservation. Il ressort en milieu paysan que les poules locales reprsentent 69,4% des espces leves sous la responsabilit des femmes (57%). Leur levage est motiv par leur adaptation au milieu (56%), la qualit des produits locaux (27%) et les traditions culturelles (15%). Les sujets du Sud et de l'Est tudis sur le terrain ont des poids comparables (1400g chez les mles et 1160g chez les femelles), mais infrieurs ceux des animaux du Centre (1665g chez les mles et 1259g chez les femelles). La ponte annuelle dclare est en moyenne de 54 ufs au Sud, 51 au Centre et 49 l'Est et le taux d'closion est suprieur 80%. La diversit phnotypique montre la faible frquence (1 10%) de plusieurs mutations (tarse emplum, huppe, cou nu, barbe et favoris, fris, nanisme) alors que la frquence est plus leve pour le plumage de couleur noire tendue (locus E) et argent (locus S).