bokomslag Cereals and Cereal Products
Vetenskap & teknik

Cereals and Cereal Products

Ian Unwin David Buss B Holland

Pocket

639:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 147 sidor
  • 1987
Cereal and Cereal Products provides information on the nutrient composition of 360 cereal-based foods now consumed in the UK.
  • Författare: Ian Unwin, David Buss, B Holland
  • Illustratör: No
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780851867434
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 147
  • Utgivningsdatum: 1987-12-01
  • Förlag: Royal Society of Chemistry