Historia
Pocket
Cheese Manufacturing in the Twentieth Century
Rita Maria Michela D'Errico • Claudio Besana • Renato Ghezzi
1099:-
Uppskattad leveranstid 10-16 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9782807601222
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 408
- Utgivningsdatum: 2017-06-30
- Förlag: PIE - Peter Lang