bokomslag CinCin
Mat & dryck

CinCin

Andrew Richardson

Inbunden

339:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 11-21 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 240 sidor
  • 2016
What is the essence of Italian cuisine? If you ask CinCins Chef Andrew Richardson, hell tell you it is cooking in rhythm with the seasons and allowing fresh, local ingredients to shine. CinCin: Wood-fired Italian Cucina showcases the restaurants signature wood-oven cooking techniques and Chef Richardsons inspiring use of the finest West Coast and Italian ingredients.
  • Författare: Andrew Richardson
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781927958742
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 240
  • Utgivningsdatum: 2016-12-01
  • Förlag: Figure 1 Publishing