bokomslag Cocina de la Familia (Family Kitchen)
Mat & dryck

Cocina de la Familia (Family Kitchen)

Marilyn Tausend Miguel Ravago

Pocket

349:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 432 sidor
  • 1999
A collection of more than two hundred treasured family recipes and the stories behind them, Cocina de la Familia is a celebration of Mexican-American home cooking, culture, and family values. For three years, Marilyn Tausend traveled across the United States and Mexico, talking to hundreds of Mexican and Mexican-American cooks. With the help of chef Miguel Ravago, Tausend tells the tale of these cooks, all of whom have adapted the family dishes and traditions.
  • Författare: Marilyn Tausend, Miguel Ravago
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780684852591
  • Språk: Spanska
  • Antal sidor: 432
  • Utgivningsdatum: 1999-12-01
  • Förlag: Atria Books