279:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
A revised and updated edition of a much-hailed little handbook on how to gather and prepare clams, oysters, mussels, and scallops for seaside foragers and food-lovers on all coasts. Natural history and lore are included, making this the ultimate guide for friends of bivalves everywhere.
- Illustratör: 40 b, w illus
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781580800280
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 160
- Utgivningsdatum: 1999-06-01
- Förlag: Burford Books,U.S.