Cos come viene. Marmellate e gelatine

Le pi gustose ricette per le marmellate e le gelatine. Libro che appartiene ad una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinit, golosit e semplicit fanno da cornice a questo libro che imposta el basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le pi semplici e conosciute sino a giungere alle pi sfiziose ed elaborate.