Das andere Lowcarb-Buch

Dieses kleine Bchlein bringt die richtige Dosis an Informationen ber Low-Carb, ohne zu berfordern (mit 21. Rezepte).
Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ernhrung beobachtet wurden.
Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress eine Rolle.
Ein Zuviel an Kohlenhydraten knne diesen oxidativen Stress verstrken.
Es wird berichtet, dass oxidativer Stress - sogenannte freie Radikale beim Stoffwechsel entstehen lsst, welche die Entstehung von Krebs begnstigen knnen.
Einige Studienteilnehmer htten spter berichtet, dass sie geistig wacher seien. Probanden der MS-Studie der Charit sagten, deutlich verbessert habe sich auch ihre Beweglichkeit.
Nach dem groen Erfolg von Das andere MS-Buch" hat sich die Autorin entschlossen, mehrere kleine Bchlein fr den kleinen Geldbeutel" zu verffentlichen.