Das Komplette Koreanischamerikanische Kochbuch

Es kann oft unmglich sein, das Gericht so zuzubereiten, wie es in Ihrer Erinnerung ist; Manchmal knnen absichtlich oder aus Notwendigkeit nderungen vorgenommen werden, aber egal, wie es sich im Laufe der Jahre entwickelt, das Herz des Gerichts bleibt immer erhalten.

Diese koreanisch-amerikanischen Rezepte veranschaulichen, wie zwei verschiedene Esskulturen miteinander verschmelzen, um eine erfinderische Hybridkche zu schaffen, die wie zu Hause schmeckt.