bokomslag Das süße Wien

Das süße Wien

Josef Haslinger

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  • 141 sidor
  • 2020
Wien ist berühmt fur seine süßen kulinarischen Spezialitäten. Der Chef-Pâtissier des Gourmet-Treffpunkts "Meinl am Graben", Josef Haslinger, besitzt die besten Rezepte fur die süßesten Kreationen, die seine Stammkundschaft nur zu gut kennt: die eindrucksvollen Kuchen, Tartes und Torten, seine berühmten und heiß begehrten Strudel, sowie sein verführerisches Kleingebäck. Fotografisch perfekt in Szene gesetzt wurden Josef Haslingers süße Kunstwerke von der Fotokünstlerin Sabine Hauswirth, die ihn mit der Kamera bei der Ausführung der Rezepte begleitete.

  • Författare: Josef Haslinger
  • Format: hardback
  • ISBN: 9783903113572
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 141
  • Utgivningsdatum: 2020-12-01
  • Förlag: echo medienhaus ges.m.b.h.