Das vegetarische FAMILY-Kochbuch

Familientauglich, alltagserprobt, vegetarisch! Alltagstaugliche Rezepte mit vielen Abbildungen fürFamilien, die Fleischalternativen suchen! Weniger Fleisch auf dem Teller ist nicht nur gesünder, esschont auch den Geldbeutel. Vegetarische Ernährung ist seit Jahren ein großes Thema. Aber welcheGerichte sind familientauglich, wenn das Lieblingsessen der Kinder eigentlich "Schnitzel" heißt?Leserinnen und Leser der Zeitschrift FAMILY haben ihre alltagserprobten Rezeptsammlungendurchstöbert und vegetarische Gerichte eingeschickt, die sich unkompliziert zubereiten lassen undder ganzen Familie schmecken. Infoseiten liefern darüber hinaus nützliches Hintergrundwissen rund umdie vegetarische Ernährung. Für stressfreies Kochen ohne (oder mit weniger) Fleisch.