Der Raths-Weinkeller Zu Bremen

Der Autor Johann Georg Kohl gibt eine Darstellung ber die kulturhistorische Bedeutung und die Geschichte des berhmten Bremer Ratsweinkellers, sowie ber die Anfnge des Weinhandels und die Grndung von Stadt- und Ratskellern in Norddeutschland. Erstmals urkundlich erwhnt wurde der Bremer Ratsweinkeller bereits im Jahre 1342. Es wird ber das Rheinwein-Monopol, die Rechte und Pflichten der Weinherren und den Handel berichtet, aber auch ber die Kellerrumlichkeiten, die verschiedenen Arten der Weine, der Weinpreise und vieles mehr. Das Buch gibt einen guten Einblick in die Besonderheit des Bremer Ratsweinkellers und seiner eindrucksvollen Geschichte.

berarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1866.