Der Saisonkoch

Der Arbeitsweg in den winterlichen Alpenregionen ist eine Gefahr fr Gesundheit und das Wohlergehen der gesamten Familie des Saisonarbeiters. Das Leben unterliegt schweren Einschrnkungen.
Die Familie bentigt unbedingt Rcklagen fr Unflle, Reparaturen und Gesundheitskosten.
In einer Saison knnen Sie bis zu dreiig Kilogramm Krpergewicht verlieren.
In der Saisonarbeit mssen Sie bis zu sechs verschieden Sprachen sprechen oder zumindest deren wichtigste Begriffe kennen.
In der Saisonarbeit ist es wichtig, keinen Streit in den Kollektiven
zu bekommen. Das erfordert ganz besondere Fhigkeiten bei den
Leitern der Kollektive.