Dictionnaire Des Altrations Et Falsifications Des Substances Alimentaires

Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales: avec l'indication des moyens de les reconnaître. Tome 1 / par M. A. Chevallier, ...
Date de l'édition originale: 1850-1852
Sujet de l'ouvrage: Aliments -- Falsification et inspection -- DictionnairesAliments -- Altération -- Dictionnaires

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