Die etwas andere Menplanung...

Dieses Buch vermittelt sowohl jungen Berufsleuten als auch alten Fchsen" der Gastronomie wertvolles Wissen ber Teamwork, erfolgreiche Kommunikation, zwischenmenschliche Beziehungen, Stressmanagement, Konfliktverhalten, Weiterbildung usw. - kurz gefasst, ein Handbuch zum beruflichen und persnlichen Erfolg.

Dieser Ratgeber enthlt wertvolle und ntzliche Informationen, praktische Tipps sowie Aktivitten zum Leben in der interessanten, kreativen und oft hektischen Welt der Gastronomie.

Ansprechende Texte und Illustrationen garantieren ein angenehmes Lesevergngen.