bokomslag Die Vorratskammer

Die Vorratskammer

Ingrid Pernkopf Willi Haider

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  • 384 sidor
  • 2019
Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel - das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.

  • Författare: Ingrid Pernkopf, Willi Haider
  • Format: hardback
  • ISBN: 9783222140358
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 384
  • Utgivningsdatum: 2019-04-17
  • Förlag: Pichler Kochbuch