bokomslag Die Zymasegrung
3629:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 424 sidor
  • 1903
Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I . Teil: Über die Zymasegärung / Bucbner, E. -- II. Teil: Über die Hefe-Endotryptase / Hahn, Martin / Geret, Ludwig -- III. Teil: Zur Kenntnis der reduzierenden Eigenschaften der Hefe / Hahn, Martin -- IV. Tell: Beziehungen des Sauerstoffs zur Gärtätigkeit der lebenden Hefezellen / Büchner, Hans / Rapp, Rudolph -- Autoren-Register -- Sach-Register -- Nachträge

  • Författare: Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9783486733860
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 424
  • Utgivningsdatum: 1903-01-01
  • Förlag: de Gruyter Oldenbourg