bokomslag Eating Together in Our Changing World
Historia

Eating Together in Our Changing World

Kris Morrissey Emily Sparling

Inbunden

2379:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

Andra format:

  • 136 sidor
  • 2017
This book provides glimpses into the vast food movement in America and around the world, and explores the intersection of the food movement and museum practice. It describes the myriad ways that museums are engaging with their communities and their own operations around food and food issues.
  • Författare: Kris Morrissey, Emily Sparling
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781138404540
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 136
  • Utgivningsdatum: 2017-07-07
  • Förlag: Routledge