Efeitos de ervas no metabolismo de nutrientes plasmticos em ovelhas estressadas pelo calor

A quantificação dos componentes bioativos da erva banana (PL, Plantago lanceolata L.) foi realizada por HPLC, e as atividades de eliminação do radical ânion superóxido (O2) (SOSA) foram determinadas usando espectrômetro ESR. O modelo [2H5]fenilalanina foi comparado com o método [1-13C]leucina, a fim de escolher a técnica viável para determinar a síntese proteica de corpo inteiro (WBPS) em ovinos. Métodos de diluição de isótopos estáveis usando [6, 6-2H]glicose, [1-13C]leucina, [1-13C]acetato de Na e [U-13C]glicose foram realizados para determinar os efeitos do PL no metabolismo da glicose plasmática e do acetato, WBPS e respostas do metabolismo da glicose plasmática à insulina exógena em ovelhas durante a exposição ao calor. Pode-se concluir que o método de diluição do isótopo [1-13C]leucina poderia ser aplicado para o estudo WBPS sem determinar a produção de CO2 em ovinos. O PL desempenhou papéis positivos no metabolismo da glicose plasmática, dos aminoácidos e do acetato e, o mais interessante, o PL foi considerado resistente ao estresse térmico e ao hormônio insulina em ovelhas.