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Bienvenido a "El libro de cocina del recolector moderno", una expedición culinaria al mundo de la generosidad de la naturaleza, donde celebramos el arte de cosechar y preparar ingredientes silvestres para los paladares contemporáneos. Este libro de cocina es su guía para aprovechar los sabores, las texturas y los beneficios nutricionales de los alimentos forrajeros, llevando la esencia de lo salvaje a su cocina moderna. Únase a nosotros en un viaje que redefine el panorama culinario al combinar la sabiduría tradicional de búsqueda de comida con recetas innovadoras y deliciosas.Imagine una cocina donde los comestibles silvestres ocupan un lugar central y cada plato cuenta una historia de los diversos sabores que se encuentran al aire libre. "El libro de cocina del recolector moderno" no es sólo una colección de recetas; es una exploración de los tesoros escondidos en bosques, campos y praderas. Ya sea que sea un recolector de alimentos experimentado o alguien nuevo en el mundo de los alimentos silvestres, estas recetas están diseñadas para inspirarlo a incorporar la generosidad de la naturaleza en sus comidas diarias.Desde delicias terrosas de hongos hasta vibrantes verduras silvestres, y desde infusiones florales hasta sorprendentes brebajes de bayas, cada receta es una celebración de los sabores diversos e indómitos que ofrece la naturaleza. Ya sea que esté creando una cena rústica, un aperitivo refinado o una bebida refrescante, este libro de cocina es su recurso de referencia para mejorar sus experiencias culinarias con la abundancia del mundo natural.Únase a nosotros mientras abrazamos el espíritu de búsqueda de comida, donde cada plato es un testimonio de la belleza, la frescura y la esencia indómita de los ingredientes silvestres . Entonces, recoja sus canastas, abrace la aventura y llevemos la magia de buscar comida a la mesa moderna con "El libro de cocina del recolector moderno
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9781836879473
- Språk: Spanska
- Antal sidor: 220
- Utgivningsdatum: 2024-12-16
- Förlag: Lucia Gutierrez